Приправа для копченых куриных крылышек
Дозировка приправы: 24 г на 0,5 литра рассола (0,5 литра рассола используется для 1 кг крылышек или окорочков).
Как приготовить копченые куриные крылышки
Для рассола (на 1 кг куриных крылышек или окорочков):
- вода – 0,5 литра,
- посолочная смесь (смесь нитритной и поваренной соли в пропорции 1:1) - 12 г,
- уксус столовый 9% - 40 мл,
- растительное масло - 40 мл,
- смесь специй «Приправа для копченых крылышек» – 24 г.
ОПИСАНИЕ ПОДГОТАВЛИВАЕТСЯ И СКОРО БУДЕТ ОПУБЛИКОВАНО.
Атрибуты товаров
Состав:
чеснок гранулированный, перец душистый, лавровый лист.
Срок годности:
24 месяца.