Приправа для пастромы по-нью-йоркски (обсыпка для копчения)
Дозировка приправы: 20 г на 1 кг мясного сырья.
Как приготовить пастрому по-нью-йоркски
Ингредиенты:
- бескостная говяжья грудинка – 1 кг,
- смесь специй «Приправа для пастромы по-нью-йоркски (обсыпка для копчения)» - 20 г.
ОПИСАНИЕ ПОДГОТАВЛИВАЕТСЯ И СКОРО БУДЕТ ОПУБЛИКОВАНО.
Атрибуты товаров
Состав:
перец черный дробленый, паприка, кориандр дробленый, горчица, чеснок гранулированный, лук сушеный.
Срок годности:
24 месяца.