Приправа для вареной ветчины «Свинина прессованная»

Код товара: 008113





  Приправа для вареной ветчины «Свинина прессованная».

   Дозировка приправы: 9 г на 1 кг мясного сырья.

  Как приготовить вареную ветчину «Свинина прессованная»

Ингредиенты:

  • мясо свиное – 100%.

Приправы на 1 кг мясного сырья:

  • посолочная смесь - 20 г (смешать 10 г нитритной соли с 10 г поваренной соли),
  • смесь пряностей «Приправа для вареной ветчины «Свинина прессованная» - 9 г.


ОПИСАНИЕ ПОДГОТАВЛИВАЕТСЯ И СКОРО БУДЕТ ОПУБЛИКОВАНО.








Атрибуты товаров

Состав: чеснок гранулированный, лук сушеный, перец черный, декстроза, лавровый лист.
Срок годности: 24 месяца.