Эту приправу можно использовать не только для приготовления котлет, но и для любых изделий из мясного фарша. Приправа уже содержит соль.
Рекомендованная норма закладки приправы: 1 ст.л. на
650-700 г мясного фарша.
После внесения приправы фарш вымешивают и формируют из
него полуфабрикаты (котлеты, биточки, фрикадельки и т.д.). Приправу можно
использовать для приготовления котлет для гамбургеров. Готовые полуфабрикаты
подвергают термической обработке до готовности.
Очень ароматными получаются котлеты, приготовленные на открытом огне на решетке.
Атрибуты товаров
Состав:
соль, чеснок гранулированный, паприка, тмин, перец черный, горчица, перец чили, базилик.
Срок годности:
24 месяца.